Bawang putih bakar

Entri kali ni mak long nak cerita pasal khasiat bawang putih bakar.

 Anak-anak kenal bawang putih ?  orang putih sebut garlic..kalau di letak dalam roti jadilah dia garlicbread .

Masa mak long kecik-kecik dulu asal sakit perut atau kembong perut je arwah abah mak long akan bakar beberapa ulas bawang putih.  Masa tu masak guna dapur kayu je.  mano ada gas lagi.  paling canggih pun dapur minyak tanah.  Cara bakar bawang putih tu adalah masukkan bawang putih ( jangan buang kulit )  ke dalam bara api.  bila kulitnya dah hangus maka boleh di bersihkan dan makan. sekarang ni kalau nak senang masukkan dalam oven je  agak-agak dah masak keluarkan dan sejukkan seketika barulah makan tapi sebelum tu bacalah selawat dulu.

Menurut orang lama-lama ,  bawang putih in sha Allah boleh melegakan kembung perut.
Sekarang ni kalau suami atau anak-anak kembung perut selain sapu perut dengan  minyak angin mak long akan beri mereka makan bawang putih bakar..rasanya not bad.. kita perlu berusaha dan bertawakkal..semuanya dengan izin Allah s.w.t.