Ayam masak lada hitam

Assalamualaikum w.b.t

Alhamdulillah ..musim-musim raya macam ni selalu mak long rajin sikit tunjuk skill memasak..klu hari-hari biasa tu masak pun ok ok aje..asal boleh makan ..nape.. Tak caye??? Buktinya apa je yang mak long masak pasti licinnnn..

Hari ni mak long try ayam masak lada hitam orang putih chicken in black pepper.

bahan-bahan

ayam(di potong ikut suke kemudian bersihkan dan direbus seketika dan toskan.
bawang besar
bawang merah
bawang putih
halia
sos tiram
lada hitam di tumbuk halus
daun bawang dan cili merah untuk hiasan
garam
sedikit minyak untuk menumis.

cara memasaknya

-tumis ke semua bahan di atas dengan minyak
  kecuali daun bawang.
-masukkan ayam yang telah di rebus.
- kalau suka berkuah masukkan air rebusan ayam.
- setelah masak taburkan daun bawang dan cili
   merah. 

* kalau nak lagi senang guna je perencah lada hitam
   product maggie tak silap..try la pasti menjilat jari..